Café + Açaí 500mg 120 Cápsulas Vegano | Casa Ikigai

Café + Açaí 500mg 120 Cápsulas Vegano

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Café Verde + Açaí — Metabolismo y Protección Celular con Base Molecular

Una combinación estratégica de dos de los extractos vegetales más estudiados para el manejo del metabolismo glucídico y la defensa antioxidante. El café verde aporta ácidos clorogénicos — polifenoles que modulan enzimas hepáticas clave — mientras el açaí contribuye con antocianinas de alta actividad frente al estrés oxidativo mitocondrial.

Beneficios Clave

  • Modulación del metabolismo de la glucosa: los ácidos clorogénicos (especialmente el ácido 5-cafeoilquínico) inhiben la glucosa-6-fosfatasa hepática, reduciendo la producción de glucosa de novo en el hígado y mejorando la sensibilidad periférica a la insulina vía GLUT4.
  • Capacidad antioxidante ORAC de élite: las antocianinas del açaí (cianidina-3-glucósido, cianidina-3-rutinósido) presentan una capacidad antioxidante ORAC de hasta 161.000 µmol TE/100g, con actividad quelante de radicales peroxilo y protección de la membrana mitocondrial.
  • Regulación de la adipogénesis: los ácidos clorogénicos modulan la expresión de PPAR-gamma, factor de transcripción principal en la diferenciación de preadipocitos, reduciendo la acumulación lipídica en tejido adiposo visceral.
  • Inhibición de NF-kB por antocianinas: las antocianinas del açaí reducen la activación del factor NF-kB, disminuyendo la expresión de citocinas proinflamatorias (IL-6, TNF-alfa) en macrófagos y tejido adiposo, con un efecto antiinflamatorio de base metabólica.
  • Efecto metabólico sin estimulación nerviosa intensa: el café verde retiene el 90% de sus ácidos clorogénicos (el tueste los degrada), y su contenido de cafeína es significativamente menor al del café tostado, aportando un efecto metabólico sin la estimulación del SNC propia de la cafeína en dosis altas.

Profundidad Fisiológica

El café verde (Coffea arabica, semilla sin tostar) es la fuente más concentrada de ácidos clorogénicos disponible en suplementación. Estos ácidos fenólicos actúan como inhibidores competitivos de alfa-glucosidasas intestinales y como moduladores alostéricos de la glucosa-6-fosfatasa microsomal hepática. Un metaanálisis publicado en 2020 mostró que la suplementación con extracto de café verde redujo la glucosa en ayunas en 0,8-1,2 mmol/L y la insulina en ayunas en 2-5 µUI/mL en adultos con síndrome metabólico, en estudios de 4-12 semanas de duración.

El açaí (Euterpe oleracea) concentra su perfil antioxidante en la capa oleaginosa del fruto: un 32-60% de su contenido lipídico corresponde a ácidos grasos monoinsaturados (oleico) y poliinsaturados (linoleico), que actúan como portadores de las antocianinas hacia las membranas celulares. Esta biodistribución lipofílica explica por qué el açaí muestra mayor retención de antocianinas en tejidos que los frutos rojos acuosos. A nivel mitocondrial, las antocianinas inhiben la peroxidación lipídica de la membrana interna mitocondrial y protegen la cadena de transporte electrónico, preservando la eficiencia en la producción de ATP.

Modo de Uso

Tomar 1-2 cápsulas antes de las comidas principales (almuerzo y cena). Para el efecto sobre el metabolismo glucídico, el momento de ingesta preprandial es relevante ya que los ácidos clorogénicos actúan sobre la absorción intestinal de glucosa. Puede combinarse con omega-3 para potenciar el efecto antiinflamatorio del açaí.

Ingredientes

Extracto de café verde (Coffea arabica, semilla, estandarizado en ácidos clorogénicos 45%), extracto de açaí (Euterpe oleracea, pulpa, estandarizado en antocianinas). Cápsula vegetal de HPMC. Sin gluten, sin lactosa, sin colorantes artificiales.

Precauciones

Contiene cafeína en niveles bajos. No recomendado en personas con hipoglucemia, embarazo o lactancia sin supervisión médica. Consultar con médico si se utilizan antidiabéticos orales o insulina. No superar las dosis indicadas.

Este producto es un suplemento alimenticio y no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Te recomendamos consultar con tu médico o nutricionista antes de iniciar cualquier suplementación.

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